Menu icoMenu232Dark icoCross32Dark
<
>
Retour
David GONCALVES
19 novembre 2019
Une jeune Taïwanaise en stage à la chocolaterie Bataille

Une jeune Taïwanaise en stage à la chocolaterie Bataille

Dans le cadre des échanges du Rotary de Mortagne et du Perche, une jeune Taiwanaise, Chien Li Chang, 22 ans, originaire de la capitale Taïpei, est actuellement en stage chez le chocolatier Bataille.

Joël Lenoir président du Rotary expliquait : « Chien Li reste trois mois à la chocolaterie, elle est arrivée en octobre et repartira le 6 décembre. Notre programme d’échanges nouvelle génération, concerne les étudiants et professionnels jusqu’à 30 ans, il a permis à une vingtaine de jeunes de bénéficier de ce programme cette année, ils sont hébergés dans des familles membres du Rotary. »

Chien Li parle encore peu le français, les échanges se font donc en anglais, son maître d’apprentissage Charles Provost, le pilier de la chocolaterie avec 17 ans de présence, s’est donc remis à la langue de Shakespeare, pour coacher la jeune Taiwanaise. « Elle est très enthousiaste, a toujours le sourire, et elle est très habile et entrepreneuse, c’est vraiment agréable de travailler avec elle. » De son côté Chien Li expliquait : « J’ai fait quatre ans d’études dans l’hôtellerie, et j’aimerais ouvrir un salon de thé à Taïpei, avec une partie chocolaterie. Ici, j’ai appris à faire des macarons, des gâteaux nougatine, au chocolat, et des pièces montées. »

Charles Bataille maître des lieux, accueille régulièrement des jeunes étrangers qui souhaitent apprendre le métier. « Cette année nous avons accueilli eu une jeune Mexicaine, une Japonaise, et une jeune Ivoirienne. »

0 commentaire(s)
Aucun commentaire pour le moment.
Consultez également
Timbrés ? Oui ! Affranchissons nous de la Polio. - DISPONIBLES ! -

Timbrés ? Oui ! Affranchissons nous de la Polio. - DISPONIBLES ! -

Mise à Jour:  Les timbres sont disponibles. Le Carnet de 8 timbres (lettre prioritaire) +...

Michel PENLAE
8 juillet 2021
La Fondation et 5 clubs luttent contre la COVID

La Fondation et 5 clubs luttent contre la COVID

Le Club Rotary « Rouen Flaubert » a porté une très belle action avec le Centre Hospitalier...

Michel PENLAE
16 juin 2021
La Normande LÉA LECARPENTIER à l'honneur !

La Normande LÉA LECARPENTIER à l'honneur !

Léa, de notre district, après avoir remporté le prix régional, se voit sur le podium, à la 4ème...

Michel PENLAE
16 juin 2021
11 clubs au secours des élèves de Beyrouth

11 clubs au secours des élèves de Beyrouth

Plusieurs clubs du District 1640, en partenariat avec la Fondation Maronite du Patriarche à...

Michel PENLAE
16 juin 2021
Aidons l'Interact St-Jo (le Havre) qui se mobilise pour le Liban ...

Aidons l'Interact St-Jo (le Havre) qui se mobilise pour le Liban ...

L’Interact Club Le Havre St-Jo mène une action pour le SNC (Shouf National College), un...

Michel PENLAE
22 mai 2021